César  capital (180 GRS)

Hojas de cogollo con aderezó cesar, queso parmesano, grana padana y crotones hechos con pan de masa madre.

 

EXTRAS

 

+ POLLO  (130 GRS)

+ ARRACHERA (150 GRS)

+ CAMARÓN   (120 GRS)

COLIFLOR DEL ROOF (280 grs)

Rostizada con mezcla de jitomate deshidratado, almendras, pan rústico, mantequilla y colifor morada con base de salsa de queso ricotta.

Paupiette del roof (200 grs)

Rollo de pollo relleno de espinacas, queso de crema, grano  de elote, base de pure de papa con toque de  perejil crujiente y gravy de chile pasilla con jamaica y demi-glace.

Todos los platillos están elaborados con los mejores estándares e higiene.

Los gramajes pueden variar  según  el tipo de preparación  o cocción.

Nuestros precios incluyen IVA en Moneda Nacional.

Las propinas no son obligatorias.

Formas de pago aceptadas: efectivo, tarjetas de débito y crédito (0%de comisión)Tipo de cambio PUEDE VARIAR DE ACUERDO AL MERCADO .